얇은피 만두, 풀무원 얇은피 만두 후기 (feat. 비빔만두, 팔도 비빔장)

안녕하세요

풀무원에서 나온 얇은피 꽉찬속 만두를 리뷰해보겠습니다
마트에서 1+1으로 할인행사를 하고 있었는데요
요즘은 1+1으로 대부분 행사를해서 한봉지만 사면 손해보는 느낌입니다

한봉지에는 440g이 들어있고 국산 돼지고기랑 부추, 버섯이 들어있다고 합니다
얇은피 만두는 군만두가 바삭하고 맛있다지만
에어프라이어라고 따로 표시를 해두어서 처음 한봉지는 몇일전에 에어프라이어 돌려서 먹어보았습니다.

결과는 너무 건강한 느낌이라 이번엔 군만두로 해먹었습니다

(다시는 에어프라이어로 돌려먹지 않을 겁니다... 맛있는 만두를 해치는 행위입니다.)

봉지를 뜯어서 후라이팬에 넣어보니 한 봉지에는 11개가 들어있었습니다

2인분이라고 하기에는 많이 적은 양으로 마음먹으면 한 봉지는 혼자먹고도 라면도 가능할 것 같습니다.

부족한 양을 채워줄 만한 방법을 생각하다가 군만두를보니 예전에 먹은 비빔만두가 생각나서 급 비빔만두로 방향을 바꿔서 채소를 씻었습니다
원하는대로 먹으면 더 만족도도 올라가니까요ㅎㅎ

만두를 노릇노릇하게 구워주고 씻은 채소와 콩나물반찬을 같이 올려줍니다

 

만두 굽는법은 예전 백종원 선생님?께서 알려주신 만두를 굽다가 물을 넣어서 굽는 방법을 사용하고 있는데요

프라이팬에 뚜껑을 덮어주고 뚜껑을 살짝들어 물을 넣은 뒤 증발한 물로 만두를 쪄주는 방식입니다.

 

이번엔 비빔만두다보니 좀 더 바삭함을 위해서 반대쪽도 구워주었습니다.

소스는 초장에 설탕이랑 물을 조금 추가하여 써도되는데 집에있는 팔도 비빔장을 썼습니다
양이 적을 줄알고 비빔장 2개썼었는데 1개로도 괜찮았을것 같네요

드디어 완성되었습니다
사실 군만두만하고 집에 채소랑 콩나물반찬에 비빔장만 올리면되어서 금방했습니다

비빔장과 야채를 잘 비벼서 만두위에 이렇게 올려드시면 꿀맛입니다
만두가 11개라 부족할 것 같았는데 채소랑 먹으니 둘이서 적당히 먹기 좋습니다
채소가 없었으면 1봉지로는 택도없어서 1+1하는건가 싶네요

처음엔 비빔장을 괜히 썼다 싶었는데 콩나물과 야채의 물이 비빔장의 간을 중화시켜줘서 괜찮았습니다.

 

그러고보니 만두리뷰였단걸 잊고있었네요

만두는 얇은피 군만두라 겉은 바삭하고 속은 꽉차서 맛있었습니다 (역시 에어프라이어보단 군만두입니다)
사진으로는 고기가 잘안보이는데 고기함량이 33%답게 고기도 씹히고 좋았습니다

이상 풀무원 얇은피 만두 후기를 마칩니다
군만두로 해먹으면 맛은 좋지만 양이 좀 적어서 아쉬웠습니다. 다음에 또 사게된다면 이번엔 찐만두로 해먹어 봐야겠습니다.

 

구매의향 있으신 분들은 한번 드셔보시는 것도 좋을 것 같습니다
비빔만두 해드실거면 팔도 비빔장은 1개만 하셔도 잘비비면 충분합니다

다들 좋은 하루 되세요~