즐거운 리뷰어

안녕하세요 오늘은 애들도 주고 어른들도 같이 먹을 수 있는 단호박영양밥을 준비했습니다 애들은 두 돌이 되기 전에는 소금을 덜 먹이는 게 좋다고 해서 가급적 안 먹이고 있는데요 이번 단호박 영양밥도 소금을 안 넣지만 어른들도 먹을 수 있게 해 봤습니다 단호박영양밥 재료 단호박 씨없는대추 한줌 깐밤 한줌 찹쌀과 흑미 단호박크기의 반정도 어른용 진간장, 참기름 우선 반나절 정도 물에 찹쌀과 흑미를 조금 넣어서 물에 불려줍니다 쌀 양은 단호박 크기에 따라 정해질 것 같은데 단호박 크기의 반 정도 되게 준비하시면 될 것 같습니다 영양밥이니 찰밥 외에도 다른 것들을 좀 넣어보았는데요 대추랑 밤을 넣었습니다 대추는 씨 없는 대추로 샀는데 애들 먹여보니 가능하시면 대추 껍질도 벗겨주시는 게 좋을 것 같습니다 저희애들은..

안녕하세요 오늘은 새우계란볶음밥을 유아식으로 만들어 보았습니다 16개월 된 아기를 키우다 보니 유아식으로 만들어주고 있는데요 만 2살 되기 전에는 소금 간이나 설탕을 안 넣는 게 좋다고 해서 그렇게 만들고는 있지만 방법을 찾기가 어려워 제가 찾은 조리법을 공유하고자 합니다 새우계란볶음밥 재료 새우 10마리 계란 2개 밥 200g 대파 조금 (밥 한 숟가락 정도) 김 조금 들기름 1/2 티스푼 현미유 1/2 티스푼 먼저 새우를 익혀줍니다. 어른들 먹는 새우라면 끓는 물을 끄고 넣어주면 보들보들하게 잘 익는데 애들 먹일 거라 그냥 끓였습니다. 저희는 손질된 새우인데 손질 안된 새우 구매하신 분은 새우 내장 따는 법 검색하셔서 제거해주시면 좋을 것 같습니다 10분 정도 익힌 뒤에 하나 꺼내서 먹어보면 잘 익었..

안녕하세요 오늘은 아기용 토마토파스타를 만들어보았습니다 (저희 애들은 이제 16개월입니다) 원래는 토마토 가지볶음을 만들려고 했었는데 토마토가지볶음이 맛도 있고 파스타해먹어도 되겠다 싶어서 파스타까지 만들었습니다 재료 1. 토마토 가지볶음 토마토 1개 가지 반개 다진 소고기 30g 멸치육수 200ml 2. 토마토 파스타 토마토 가지볶음 200g 애호박 반개 양송이버섯 3개 파스타면(펜네) 150g 현미유 1 티스푼 먼저 가지를 채 썰고 멸치육수를 부어서 중불에서 보글보글 끓여줍니다 이어서 다진 소고기를 넣어주는데요 저희는 냉동이라서 따로 한번 익혀서 잘게 자른 다음에 넣어주었습니다 저희 애들은 치아가 덜나서 냉동 소고기를 주면 아무래도 좀 붙어있는 부분을 먹기 힘들어하더라고요 토마토는 사진처럼 십자 모양..

안녕하세요 15개월 된 아기를 키우다 보니 유아식으로 만들어주고 있는데요 만 2살 되기 전에는 소금 간이나 설탕을 안 넣는 게 좋다고 해서 그렇게 만들고는 있지만 방법을 찾기가 어려워 제가 찾은 조리법은 공유하고자 합니다 이번에는 배추 된장국입니다 된장국이다 보니 된장이 들어가서 간이 되긴 하는데 조금만 넣어서 실제로는 거의 간이 안되게 해 봤습니다 배추된장국 1. 재료 알배기 배추 반통 아기용 된장 1 티스푼 두부 반모 소고기 30g (멸치육수를 쓰면 더 맛있을 거 같은데 된장이 있어서 간간해질까 봐 안 했습니다) 다 만들고 나누니 6~7번 먹을 분량이 나오네요 2. 조리법 먼저 배추를 쪄주었습니다 아무래도 물에 맛이 안 빠져서 그럴까요? 삶는 방법도 있던데 저는 삶는 것보단 찌는 게 더 맛있더라고요 ..

안녕하세요 15개월 된 아기를 키우다 보니 유아식으로 만들어주고 있는데요 만 2살 되기 전에는 소금 간이나 설탕을 안 넣는 게 좋다고 해서 그렇게 만들고는 있지만 방법을 찾기가 어려워 저처럼 저염식을 찾는 분들을 위해 제가 찾은 조리법을 공유하고자 합니다 소고기무국 이번 요리는 소고기무국(소고기뭇국)입니다 애들이 소고기를 안 먹다 보니 먹게 해 줄 방법이 없을까 하다가 제가 좋아하는 소고기 뭇국을 해주자 싶어서 만들었습니다 재료 소고기 다짐육(우둔살) : 90g 무 : 300g 대파 : 1/3단 다진 마늘 : 1 티스푼 참기름 : 1 티스푼 숙주 : 150g 멸치육수 : 200g 재료는 사진을 참고하시고 어차피 소금이나 간장으로 간을 안 하니 재료의 양은 조절하시면 될 것 같습니다 무는 어른이 먹는 크기..